麻辣肚丝配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1
香叶
3
适量
桂皮
一块
八角
一个
料酒
15
毫升
1
1

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锅里放水烧开放入猪肚再煮开锅,然后捞出冲去浮沫,刮洗干净,除去油脂
将猪肚放入高压锅中放入水没过猪肚,再放入葱段、姜片、八角和花椒,香叶,料酒15毫升,用炖肉功能压熟。