咖喱牛排配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
咖喱粉
3
牛排好易家
1
半匙
1
小苏打
1
/
5
1
料酒
1
1

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选择质量好的牛排(我是网购的,澳洲进口,质量好,价格公道)。把牛排洗净,加入调味料调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出;
洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料的其他材料烧开