玉米沙拉面包配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 水

77

克

酵母

2

克

高粉

100

克

低粉

100

克

黄油

15

克

盐

1

/

糖

15

克

全蛋

35

克

沙拉酱

25

克

玉米粒

85

克

煮蛋

1

个

步骤1.

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后油法揉面团至扩展阶段

步骤2.

基础发酵至2倍大

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玉米沙拉面包

难

112

包含此做法的食谱

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后油法揉面团至扩展阶段

基础发酵至2倍大