莲蓉蛋黄广式月饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
170
转化糖浆
85
红葡萄酒
适量
色拉油
38
莲蓉馅
100
枧水
5
咸蛋黄生
10

相关专题

相关配方

菜谱推荐

蛋黄用白酒或者红酒浸泡10分钟左右。
我用的是一份美味的红酒浸泡的。