苏式凤梨月饼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
60
25
猪油
50
水油面材料普通面粉
150
黑芝麻
适量
猪油
60
蛋黄
1
油酥面材料低粉
130
自制凤梨馅
适量

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水油皮的制作。面粉称重后依次加入猪油。
加水搅拌均匀。