库克洛夫面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
90
干酵母
4
G
高筋面粉
260
G
黄油
75
G
4
G
砂糖
25
G
大鸡蛋
2
葡萄干
70
G
朗姆酒
少许
杏仁片
少许
柠檬皮切丝煮软
1

相关配方

将水及主要材料放入面包机和面,分二次各15分钟,第二次和面期间加入黄油.
将柠檬皮及渍于朗姆酒葡萄干提前准备好,分摊在面团里,檬皮切丝煮软,葡萄干沥干酒水分