梅干菜烧肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
适量
梅干菜
适量
老抽
适量
生抽
适量
适量
大蒜
适量
八角
适量
料酒
适量
生姜
适量
玉米淀粉
适量

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五花肉洗净,烧一锅水,水里放两片生姜,把五花肉整块焯5min左右
焯好的五花肉捞出,控干水分,均匀地抹上老抽上色