腊味手抓饼配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
400
温水
260
广式腊肠
1
1
猪油
30
植物油
适量

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将25克猪油融化。将面放入盆中,加入温水,盐,融化的猪油,少许植物油,揉成面团。
将面团平均分成8分,放在案板上松弛一小时,取一个擀成长方形。