冰糖猪蹄配方

10种材料 主料:1种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
1000
佐料
10
毫升
生抽
60
料酒
400
毫升
老抽
20
10
小葱
10
八角
3
干辣椒
2
20

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猪蹄先用清水泡4小时后洗净捞起
准备所有调料(料酒,生抽,老抽,小葱,冰糖,生姜,八角和干辣椒)