超软汤种红豆面包配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
牛奶
100
g
高筋面粉
230
g
白芝麻
适量
全麦面粉
20
g
全蛋液
适量
蜜红豆
约216g
汤种
100
g
无盐奶油
30
g
速发酵母
3
/
1
/
砂糖
25
g
小麦蛋白粉
12
.

相关配方

菜谱推荐

除了奶油,液体保留20~30cc,其馀主面团材料在钢盆中搅拌均匀成一个面团