糖果饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
低筋面粉
160
g
杏仁粉
35
g
无盐奶油
70
g
水果糖
适量
砂糖
70
g
香草精
2
g

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将糖果分不同颜色分别敲碎, 建议使用前还是先放冰箱,不然糖果很容易沾粘喔
饼干部分将奶油放置常温软化后与砂糖, 打发呈现白色, 分次加入打散的鸡蛋, 搅拌均匀之后, 加入粉类与香草精, 混合均匀成面团之后, 放入冰箱冷藏30分钟