冰淇淋苹果派配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
柠檬
3
肉桂粉
少许
鲜奶油
适量
派皮
数片
香草冰淇淋
一球
适量
新鲜苹果
3
新鲜苹果片
3

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苹果切丁,砂糖的量约是果丁的重量一半,柠檬汁跟汤量一样 用适量无盐奶油炒苹果,接着倒入砂糖拌炒,转小火20分钟入味,洒上一点点肉桂,再倒入柠檬汁,煨5分钟
起锅前,洒上一点柠檬皮提香,稍微拌一下就可以起锅放凉