传统原味海绵蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
140
g
沙拉油
30
g
1
小匙
白砂糖
150
g
鲜奶
30
g
全蛋
4

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鸡蛋先放在室温下一小时(比较容易打发)全蛋用打蛋器打发至硬性发泡 期间将白糖分三次加入
然后加入面粉 盐 沙拉油 牛奶 搅拌均匀 倒入烤盘中