日式炸鸡配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡大腿
一个
马铃薯淀粉
适量
鸡蛋
一个
蒜瓣
2
姜末
适量
生抽
2.5大匙
味淋
1
大匙(没有可以不要)
少许
柠檬汁
5
ml
一大勺
混和胡椒碎
适量
辣椒粉
适量

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鸡大腿洗净后,去掉骨头,切成小块放入碗中
将生抽,味淋,盐,柠檬汁倒入后,再加入姜末和蒜末,混合均匀,盖上保鲜膜腌制一小时。