步骤1.
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鸡爪洗净后减去指甲，然后冷水下锅煮20分钟放酒+姜片 用筷子戳下可以了说关火。用冷水冲洗干净后在冷水中泡个3-5分钟
步骤2.
把蒜、姜、洋葱、小米椒、香菜，切碎。把柠檬切片（一定要去籽哦，不然会发苦的！）鸡爪控干水以后，然后把你刚才切的那一堆料倒在鸡爪上面，把事先切开的百香果用勺子挖在盆里。
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