步骤1.
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煮好6个鸡蛋。其实想吃多少就煮多少,这里因为只做给两个人吃,所以就少做了一些。在家里妈妈至少要做十几个鸡蛋。
步骤2.
把鸡蛋剥壳了,然后用刀把鸡蛋切上四个口子,最好切至蛋黄,以便入味。这里推荐大家用抹黄油的刀,足以切口子了,也比较安全。切好了之后放在碗里备用。
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