巧克力奶油小蛋糕配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 鲜奶油

35

g

黑巧克力

105

g

无盐奶油

30

g

蛋黄

2

个

全蛋

1

个

朗姆酒

一小勺

低粉

25

g

可可粉

13

g

苏打粉

1/4小勺

蛋白

2

个

细砂糖

40

g

步骤1.

鲜奶油、巧克力和无盐奶油混合隔水加热融化

步骤2.

等融化的的同时，粉类过筛，鸡蛋分好

展开全部8个步骤

巧克力奶油小蛋糕

一般

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包含此做法的食谱

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