香茅烤猪颈肉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
猪颈肉
2
香茅
4
鱼露
适量
蚝油
适量
黄酒
适量
酱油
适量
少量

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猪颈肉整块备用,香茅切小段
将所有调味料,香茅与猪颈肉放入容器中拌匀,放冰箱冷藏24小时。烤箱220度,每一面烤18分钟左右。