步骤1.
米饭用电饭锅蒸熟，晾凉备用
步骤2.
剁好的肉馅里加一勺酱油，少许盐，葱末，姜末，拌匀放置30分钟—60分钟，腌制时间长的话也会更入味的（肉的多少根据米饭的量适当调整）
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糖醋大米丸子配方
共12种材料
主料:12种
-
配料表用量比例单位
- 主料
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猪肉适量米饭我用的是中午的剩饭2份葱2根姜若干鸡蛋清1颗量盐适量料酒1勺酱油3勺糖3勺醋4勺清水5勺水淀粉适量
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