步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先看下成品,一共分成四个部分来操作:蓝莓夹心、慕斯内馅、冰皮、组合+装饰。
步骤2.
先做夹心: 将蓝莓搅打成蓝莓果茸,用裱花袋填进冰格里,每个冰格填1/3的高度(1cm左右)即可,不可以更高了,原因后面会讲;填好之后放进冰箱冷冻成蓝莓夹心;
展开全部16个步骤
