巧克力????布朗尼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
75
75
纯黑巧克力
80
核桃碎
70
海藻糖绵白糖
30
过筛低粉
60
100

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第一次来焙忘录写食谱,好吃滴一款巧克力蛋糕---布朗尼,好吃!好吃! 从左到右,从上到下看过程哈 黄油和黑巧隔水融化并时不时地搅拌。 核桃用揉面袋擀碎,没有揉面袋手掰开也行,核桃我没提前烤,烤不烤随意吧。 我用的海藻糖替代一部分绵白糖,低糖的哟。 红糖和海藻糖混合均匀,当然,也可以用绵白糖,记得减糖哟。
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黄油黑巧融化成液体后,放到室温备用。 鸡蛋搅打散➕俩糖,混合均匀。
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