步骤1.
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先把200g的黑巧克力大略切成小块小块,这样融化的比较快。巧克力砖和奶油一起放到大碗中,隔水加热到融化!大约表面呈现光亮的光泽感~熄火，稍微放凉一点!
步骤2.
颗鸡蛋,略略的打散后搅拌，直到蛋液充满小泡泡就可以了!
展开全部5个步骤
