步骤1.
先将蛋清，蛋黄分离。
步骤2.
打蛋器打蛋白，分3次加入糖和淀粉的混合物。
展开全部7个步骤
戚风蛋糕配方
共6种材料
主料:6种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡蛋5个糖70克淀粉10克色拉油50克牛奶80ML低筋粉90克
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