步骤1.
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把面粉，糖，酵母倒进盆（记得留点面粉在捏包子的时候用），先把这些材料和匀，之后分加水分3次以上，一边加水一边和面粉（比常温水暖一点）。直到面粉有粘手又不太湿的状态〒_〒好难解释吖，看图！…………稍微揉面，面粉都揉成一大团过后拿保鲜纸封住盆口……发酵啦！两个小时哦！不捉急哈
步骤2.
面粉发酵的时候可以开始准备叉烧！把五花肉切丁，大概拇指的指甲这么大的小方丁就可以！肥瘦都要哦！如果买的时候带皮的请把猪皮切走~
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