步骤1.
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酸奶和糖隔水加热后加入泡软的吉利丁片，搅匀。晾凉后加入朗姆酒和草莓丁，再和打发的鲜奶油混和搅匀后即可。
步骤2.
戚风蛋糕胚分层，装饰用草莓对半切贴一圈，然后将调好的慕斯糊入模，放入冰箱冷冻半小时。
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