步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把切好的柴鱼片用料酒、生粉、蛋清加入少许盐腌制30分钟左右。不要用筷子使劲搅，稍微拌下就行了。
步骤2.
备好姜、蒜、干红椒
展开全部7个步骤
