步骤1.
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混合保湿糖浆用细砂糖和温水，加热搅拌至融化。取出20G，加入白兰地混合待用
步骤2.
混合全蛋，蛋黄。用手动蛋抽搅拌均匀。混合蜂蜜和水饴，取出一小部分蛋液混合进入蜂蜜水饴，隔水加热至40度待用
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