炒米线配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
米线
150
g
50
g
鸡蛋
一个
虾干
适量
香菇
适量
时令蔬菜
适量
洋葱
一个
适量

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把米线放在40度左右的温水中泡7-8分钟,捞起沥干水份,倒入适量生抽、油拌匀待用
把所有材料切成丝(按个人喜好、蔬菜颜色加入)