希腊酸奶配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
食材
新鲜最重要
扬农鲜奶
1
L
菌粉
1
g
桑葚
若干
蓝莓
若干
饼干
若干
辅助器具
实用即可
搅拌机
一只
酸奶机
一只
冰箱
冷藏层
滤纸或纱布
不要过薄
大大的放奶容器量杯
过滤时用

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一般来说1L鲜奶是个不错的量,今天买得晚了,只剩4只了₍₍ (̨̡ ‾᷄ᗣ‾᷅ )̧̢ ₎₎「195ml一瓶」,着急忙慌地凑合凑合一起捞回来
在酸奶机的金属容器内倒入鲜奶(我是从冷藏直接拿出来的,反正说明书上说是可以的╭(╯^╰)╮) 加入一小袋菌粉充分搅拌。 完成后将金属容器放入酸奶机本体内(这么说感觉好高端哦) 如果感觉天气较凉的话,可以在本体内加入40℃-60℃的温水。 家里没有温度计,我就倒了杯凉水,然后掺开水直到感觉有点烫的地步,按这个比例在本体内蓄水⋯⋯应该在40-60的样子吧 盖上盖子,插上插头,确认指示灯亮了,可以把秒表开下来计时 接下来的八到十小时内就不要手贱好奇“诶呀这玩意儿好像变了诶”地去掀盖子 嗯⋯⋯也别忘了要防止其他人乱碰→图上酸奶机旁边就坐着这么一只危险的蠢喵。