抹茶冰激凌配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
纯牛奶
280
蛋黄
4
抹茶粉
16
白巧克力
43
淡奶油
300
细砂糖
60

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4个蛋黄里加入40克细砂糖。
用打蛋器搅打至蛋黄浓稠状态。