步骤1.
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糯米清洗干净提前浸泡五小时以上。把胡萝卜.香菇,葱姜切成末。白菜叶洗净。
步骤2.
调制肉馅:肉馅放入切好的胡萝卜,香菇,葱姜末。顺时针搅拌。再放入盐。如果感觉肉馅有点干,分多次倒入高汤。记住一定不能太软。可以顺时针搅拌后摔打几次肉馅。
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