巧克力酸奶芝士冻糕配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力
60
g
酸奶芝士糊
阿胶粉
2
.
100
g
可可粉
嫩薄荷
奶油芝士
125
g
吉利丁片
1
白砂糖
10
g
白砂糖
30
g

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奶油奶酪室温软化。
加入白砂糖隔热水打至顺滑。