个性手工饼干配方

共7种材料主料:7种

配料表

用量比例

单位

主料: 糖粉

150

g

蛋白

40

g

低筋粉

300

g

香草精

3

g

黄油

200

g

可可粉

少许

食盐

3

g

步骤1.

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黄油提前室温软化，加入糖粉打匀。

步骤2.

再分次加入蛋白（约分三次加），每次等蛋白和黄油打匀后再加下一次。

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个性手工饼干

难

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包含此做法的食谱

烤箱烤可可粉香草精锡纸黄油糖粉可可

黄油提前室温软化，加入糖粉打匀。

再分次加入蛋白（约分三次加），每次等蛋白和黄油打匀后再加下一次。