步骤1.
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鸡脖洗净去掉肥肉 （我比较怕腻所以剃的很干净）切小段 加料酒 胡椒粉腌制 放少量盐
步骤2.
葱切段 姜、蒜切片 干辣椒切段 和花椒都放到一个碗里 配料可以酌情调整 喜欢辣的可以多放一些辣椒 还可以买一些麻椒来放
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