蛤蜊豆腐盖饭配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
1
60
2
100
1
茶勺
2
茶勺
1
茶勺
海鲜酱油
1
大勺
150
适量
淀粉
适量

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将香菇切片,豆腐切1厘米见方小块、蛤蜊提前3小时洗净,用淡盐水浸泡去泥。
将高汤、香菇放入锅中开小火煮沸。