步骤1.
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罗勒,九层塔,百里香切段,嫩姜切片。
加料酒,酱油,盐,黑胡椒拌成腌料
鸡用竹签戳孔,泡在腌料里,涂抹均匀,腌制一晚或五个小时
步骤2.
胡萝卜,土豆,番茄,洋葱切丁,下油锅炒到半熟,加盐和黑胡椒
放凉后加一半的腌料拌匀,塞进鸡肚子里,菊花处塞一个柠檬或橙子堵上
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