步骤1.
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大米淘洗干净后浸泡30分钟,知乎彻底沥水。放入锅中加大概540ml的水,即米:水=1:15. 平时煮饭的时候如果是短粒大米(东北米,日本米),用这个比例做出来的都比较好吃。
步骤2.
将昆布擦干净待用。(昆布可省,但煮饭的时候放一些昆布味道更好)放入加好水的电饭煲中即可开始煮饭。
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