圣诞姜饼小蛋糕配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
250
g
蜂蜜
60
g
中筋面粉
300
g
杏仁粉
150
g
泡打粉
15
g
可可粉
3
汤匙
肉桂粉
1
茶匙
生姜粉
1
茶匙
丁香粉
1/2茶匙
肉豆蔻粉
1/2茶匙
软化黄油
150
g
红糖
120
g
鸡蛋
3
巧克力
150
g
淡奶油
100
g
少许

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原料: 牛奶250ml 蜂蜜60g 中筋面粉300g 杏仁粉150g 泡打粉15g 可可粉3汤匙 肉桂粉1茶匙 生姜粉1茶匙 丁香粉2分之1茶匙 肉豆蔻粉2分之1茶匙 软化黄油150g 红糖120g 鸡蛋3个 巧克力150g 淡奶油100g 盐少许
牛奶、蜂蜜混合低温加热至微微沸腾,倒入量杯待用