炼乳海绵蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖加入蛋黄
20
g
细砂糖加入蛋白
20
g
5

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将蛋黄、蛋白分离,蛋黄加入炼乳、清水、细砂糖、融化的黄油。
搅打至顺滑,筛入低筋面粉,顺时针继续搅打至顺滑。