步骤1.
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将高筋面粉、低筋面粉、竹炭粉、糖盐、鸡蛋、淡奶油、酵母放到一起,少量多次的将水加到面粉混合物中,将面团柔光滑
步骤2.
将揉光滑的面团放到冷藏室放置30分钟后取出,不停的摔打10分钟
加入黄油将面团揉至扩展状态后,放到温暖的地方发酵至两倍大小
展开全部7个步骤
