鲜虾肉丸/肉饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
猪绞肉
400
g
新鲜虾仁
175
g
1
葱末
30
g
1
/
黑胡椒粉
少许
干燥欧芹
1
.

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虾仁入调理机或果汁机中搅打成鱼浆状;猪绞肉用菜刀剁得更细更黏稠
所有材料/调味料入钢盆中,仔细拌匀并稍甩打几下