步骤1.
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有人询问《韩国面包粉》我用的是在全国食材购买的这款是将《德麦的韩国面包粉》做分装的小包面粉一包仅只有 500公克依我的配方正好可以做两次包装成份上显示已拌入了糖和盐所以这种已事先把主要食材调配好的面粉就是一般所说的《预拌粉》先前试过其它方式总做不出韩国面包应该有的口感可是使用了《韩国面包粉》来做却很轻易就做出那种咬劲十足的Q感来了可见这或许也是另一种不能说的秘密吧！！！ (笑)
步骤2.
这次一样挑了大颗的鸡蛋然后把鲜奶改成了一般的冷水可可粉使用的是沖泡式加糖的可可粉(最好使用无糖可可粉才不会过甜)然后，把耶诞节留下来的一些彩色巧克力米全给加了进去。 (Panasonic SD-BMS105T Mode30 乌龙面面团模式)面包机容器内装上《面包》专用叶片将所有的材料全都倒进面包机容器中以 Mode30 《乌龙面面团模式》搅打成面团只要打一轮 15分钟 就结束了※巧克力米也可以在机器跑到最后五分钟再加进去。手先沾一点沙拉油以防沾粘从面包机容器中取出面团揉圆放进工作钢盆中包上保鲜膜静置 10分钟 醒面。
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