双倍巧克力饼干配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋液

1

颗量

低筋面粉

200

g

无铝泡打粉

1

/

可可粉

15

g

奶油

120

g

水滴巧克力豆

60

g左右

砂糖

60

g

香草精

少许

市售10元巧克力

1

块

步骤1.

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先将材料准备好。10元巧克力先隔水加热融化备用。

步骤2.

奶油跟砂糖用搅拌器打到变成滑顺的乳脂状，蛋液分两次加入搅打均匀，滴一点香草精。

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双倍巧克力饼干

一般

86

包含此做法的食谱

烤箱烤泡打粉可可粉搅拌器香草精砂糖可可

先将材料准备好。10元巧克力先隔水加热融化备用。

奶油跟砂糖用搅拌器打到变成滑顺的乳脂状，蛋液分两次加入搅打均匀，滴一点香草精。