天天菜谱
6寸抹茶戚风配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
只(大的洋鸡蛋)
低粉
25
g
玉米淀粉
10
g
牛奶
20
g
玉米油
20
g
细砂糖
40
g
炼奶
少许
柠檬汁
两滴
抹茶粉
2
g
盐
1
g
做法
7个步骤
步骤1.
低粉、玉米淀粉、抹茶粉、盐,分别称好放在同一个碗里备用
步骤2.
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄放在两个无水无油的盆里
展开全部7个步骤
6寸抹茶戚风
一般
127
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柠檬
玉米
抹茶
十分钟
抹茶粉
蛋白霜
玉米淀粉
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