日式海绵鸡蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
70
g
无盐奶油
40
g
4

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将蛋白、蛋黄分开放置调理盆中。
取个可加热的碗,放入奶油、牛奶微波50秒(或瓦斯炉加热到奶油溶化即关火,不用煮沸)取出搅拌均匀。