基础蛋糕卷配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
色拉油
50
纯牛奶
60
鸡蛋
4
低筋面粉
68
玉米淀粉
12
细砂糖
30
淡奶油
200
细砂糖
10

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先将牛奶和色拉油搅拌至水乳状,无油光
将蛋黄打进去搅拌均匀筛入面粉