羊肉粉汤配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
红烧牛羊肉
适量
羊肉汤
适量
粉块
适量
适量
适量
青萝卜
少许
青菜
少许
胡罗卜
少许
土豆
少许
番茄
适量
香菜
少许
适量
适量
鸡精
适量

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青萝卜,土豆,胡罗卜切片,飞水。青菜略煮,番茄烫后剥皮切块儿,粉切块。葱姜切碎。
锅内加水烧开,放肉汤,水和肉汤为2:1,汤开放碎姜,放烧好的肉。接着放青萝卜,胡罗卜,土豆,番茄块,青菜。加鸡精,盐,醋,調汤。