酱黄瓜配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黄瓜
7、8根
一把
酱油
160
ml
35
一块
一头
白酒
(可不选)

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黄瓜洗净切段,放适量盐,不要太多,腌一天(可放一盖白酒)
把腌了一天的黄瓜放到网袋里,我用的一次性蒸布