酸菜牛肉面配方

共16种材料主料:16种

配料表

用量比例

单位

主料: 酸菜

50

g

牛瘦肉

50

g

鲜香菇

1

个

面条即食面

180g（1袋）

食用油

2

g

料酒

2

g

生抽

5

g

盐

1

g

食用油

40

g

花椒

1g（40-50g）

姜

2

片

干辣椒

5

个

生抽

5

g

蚝油

5

g

盐

2

g

热水

400

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

酸菜冲洗掉多余的盐分，冷水浸泡40分钟—1小时。

步骤2.

酸菜切丝、牛肉切丝。

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酸菜牛肉面

爆炒

难

酸

85

包含此做法的食谱

干辣椒酸菜炒生抽青菜酸菜

酸菜冲洗掉多余的盐分，冷水浸泡40分钟—1小时。

酸菜切丝、牛肉切丝。