南瓜花样馒头配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
280
蒸熟南瓜
120
温水
30
3
红豆沙
180
工具剪刀切果器小叉子
小圆切模

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红豆沙做法:一次多做点可做其它糕点;500克红豆加水泡至胀发,倒进压力锅中,加入没过红豆的水,煮至熟透,用料理机打成泥,放入炒锅中,分次加入320糖炒匀,再分次加入180克玉米油,中小火炒得比较干,如图这样就好了。从中取出15克12个搓圆备用
南瓜切厚片蒸熟凉冷,酵母加30克温水搅匀,倒入面粉和熟南瓜中混合均匀